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Festival della ventricina a Carunchio il 20 e 21 luglio. Due giorni dedicati al salume più buono d’Italia

Scritto da Ivan Serafini, il 18 Luglio 2013%

Stand, degustazioni, area ristorazione gourmet, appuntamenti di solidarietà e un corso di cucina

COMUNICATO STAMPA. Carunchio (Ch), 18 luglio 2013 – Se la si vuole gustare secondo tradizione non bisogna affettarla ma sbriciolarla: tocchetto dopo tocchetto, magari afferrato con le mani che diventano rosse, la ventricina del Vastese sprigiona tutta la sua ineguagliabile . . . → Prosegui la lettura: Festival della ventricina a Carunchio il 20 e 21 luglio. Due giorni dedicati al salume più buono d’Italia

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Bell’estate guilmese 2011. Il programma degli eventi estivi di Guilmi (CH). Al via la 32^ Sagra della ventricina

Scritto da Ivan Serafini, il 2 Agosto 2011%

Programma dell’estate guilmese 2011

Tutto è pronto per dare inizio, come tutti gli anni, alle manifestazioni che caratterizzeranno il programma estivo di Bell’estate guilmese 2011. Sono previsti eventi per tutti i gusti e per tutte le età al fine di allietare il soggiorno di guilmesi e turisti.

– Il 7 agosto si inizia con la . . . → Prosegui la lettura: Bell’estate guilmese 2011. Il programma degli eventi estivi di Guilmi (CH). Al via la 32^ Sagra della ventricina

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Dove mangiare nell’Alto vastese

Scritto da Ivan Serafini, il 18 Luglio 2010%

Cosa e dove mangiare nell’Alto Vastese? Alcuni ristoranti in cui è possibile trovare i piatti dell’Alto Vastese e della Valle del Trigno

Di seguito riportiamo una breve descrizione dei ristoranti dove è possibile gustare alcuni dei piatti tipici della gastronomia dell’Alto Vastese e della Valle del Trigno.

Tra piatti della cucina tradizionale troviamo: tacconelle, cavatelli, . . . → Prosegui la lettura: Dove mangiare nell’Alto vastese

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