ISCRIZIONI CENTRO STUDI ALTO VASTESE
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Scritto da Ivan Serafini, il 15 Febbraio 2014%
Il Narciso. Storia, utilizzi curiosità del fiore simbolo della bellezza. Nella Valle del Trigno presenti copiose fioriture
Il Narciso è un fiore assai apprezzato per la sua bellezza sin dall’antichità. Il narciso è uno dei primi fiori a sbocciare, annunciando così l’imminente arrivo della Primavera. Parecchie specie, originarie soprattutto del bacino del Mediterraneo, sono ampiamente . . . → Prosegui la lettura: Le 5 specie di Narciso presenti in Italia. Il fiore che annuncia la Primavera
Scritto da Ivan Serafini, il 2 Febbraio 2014%
LAMPASCIONE OVVERO IL CIPOLLACCIO O GIACINTO DAL PENNACCHIO. DESCRIZIONE, UTILIZZI, CURIOSITA’ DI UNA SPECIE ASSAI APPREZZATA NELLA GASTRONOMIA MEDITERRANEA
Il Lampascione, ha molti nomi. Infatti è detto anche Lampagione, Cipollaccio, Cipollaccio col fiocco o Giacinto dal pennacchio (Leopoldia comosa, Muscari comosum). Si tratta di una pianta erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Liliaceae, comune in . . . → Prosegui la lettura: Il Lampascione, specie commestibile comune anche in Abruzzo e Molise
Scritto da Ivan Serafini, il 25 Gennaio 2014%
IL LENTISCO NEL VASTESE E’ CHIAMATO lu STINGE . IN PASSATO ERA RACCOLTO E VENDUTO AI VENEZIANI CHE LO USAVANO PER CONCIARE LE PELLI
Il Lentisco (Pistacia lentiscus) è un arbusto o piccolo albero sempreverde, tipico della macchia mediterranea, appartenente al genere Pistacia, di cui fanno parte anche il Terebinto (Pistacia terebinthus) e il Pistacchio . . . → Prosegui la lettura: Il lentisco, pianta mediterranea comune nel vastese. Usi, caratteristiche, curiosità
Scritto da Ivan Serafini, il 31 Dicembre 2013%
Il vischio. Storia, descrizione, mitologia e utilizzi una delle piante più venerate sin dall’antichità.
Sono molte le piante sacre che nel periodo delle festività natalizie decorano le case di tutto il Mondo: l’Agrifoglio, l’Abete (bianco o rosso), il pungitopo, la stella di Natale ma anche l’Elleboro, l’Alloro, la Rosa canina, la Gaggia.
Probabilmente, però, la pianta simbolico/magica più importante legata all’arrivo . . . → Prosegui la lettura: Il vischio, pianta sacra agli antichi, simbolo portafortuna del Nuovo Anno
Scritto da Ivan Serafini, il 6 Ottobre 2013%
Il Luppolo. Pianta utilissima, non solo per la birra! I giovani getti sono ottimi in cucina
Il luppolo è conosciuto da tutti per il suo utilizzo aromatico nella birra. La produzione di birra artigianale è sempre più diffusa. Ogni regione ormai conta numerosi micro-birrifici. In Abruzzo sono 16, tra cui Opperbacco, Birrificio Maiella, Terre . . . → Prosegui la lettura: Luppolo selvatico, una pianta spontanea in tutto l’Abruzzo. Curiosità, utilizzi e coltivazione
Scritto da Ivan Serafini, il 26 Marzo 2013%
Proprietà, ricette, caratteristiche, metodi di raccolta degli Asparagi. Tra le specie più apprezzate nella cucina mediterranea
L’arrivo della Primavera è atteso con trepidazione da tutti gli amanti della Natura e, in modo particolare, dagli appassionati ricercatori di Asparagi selvatici. In effetti, una vera prelibatezza. Ma siamo proprio sicuri di conoscere tutto su questa specie tipica . . . → Prosegui la lettura: Asparagi, le 8 specie presenti in Italia. Come riconoscerli, raccoglierli e coltivarli
Scritto da Ivan Serafini, il 17 Febbraio 2013%
Storia, curiosità e utilizzi dell’abete bianco. Una delle essenze forestali più pregiate d’Abruzzo e Molise
L’abete bianco (Abies alba) è una conifera sempreverde appartenente al Genere Abies (Famiglia Pinacee). E’ un albero maestoso, che può superare anche i 50 metri d’altezza.
Descrizione. Possiede tronco dritto, corteccia grigio-argentea, liscia da giovane che con l’età si screpola . . . → Prosegui la lettura: L’abete bianco, albero simbolo dell’Alto Vastese e dell’Alto Molise.
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