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Cucinare con le Erbe selvatiche. Corso di Meret Bissegger a Montemitro (CB)

LE ERBE SELVATICHE COMMESTIBILI CON MERET BISSEGGER. CORSO DI TRE GIORNI PER IMPARARE A RICONOSCERE E UTILIZZARE IN CUCINA LE PIANTE SELVATICHE PIÙ COMUNI.

Un corso per imparare a raccogliere e a cucinare le erbe spontanee. Evento di portata internazionale con Meret Bissegger, cuoca e autrice.

In collaborazione con Roberto Vetromile, esperto di flora spontanea

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