Centro Studi Alto Vastese

ivan serafini

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Un Mosaico per Tornareccio. Sabato 28 luglio al via la VII edizione

Adelchi Riccardo Mantovano Cuore di cera Tornareccio

COMUNICATO STAMPA. Venerdì 27 luglio 2012 alle ore 11.30, presso Palazzo De Mayo, in corso Marrucino n. 121 a Chieti, si terrà la conferenza stampa di presentazione di UN MOSAICO PER TORNARECCIO – La città delle api e dei mosaici VII edizione.

L’evento è promosso dall’associazione Amici del Mosaico Artistico di Tornareccio, ideato dal mecenate . . . → Prosegui la lettura: Un Mosaico per Tornareccio. Sabato 28 luglio al via la VII edizione

Proroga al divieto dei pesticidi responsabili della strage di api

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Il Ministro della salute Renato Balduzzi ha prorogato di altri sette mesi il divieto di utilizzo dei pesticidi neonicotinoidi ritenuti responsabili della moria delle api registrata in numerosi Paesi occidentali e negli Stati Uniti.

Il fenomeno dello spopolamento è da diversi anni un fenomeno oggetto di analisi e di teorie da parte della comunità scientifica, . . . → Prosegui la lettura: Proroga al divieto dei pesticidi responsabili della strage di api

Nicky Nicolai e Stefano Di Battista sabato 21 luglio a San Salvo

COMUNICATO STAMPA. Proseguono, con lo slogan L’estate è servita, le manifestazioni estive promosse dall’amministrazione comunale di San Salvo. Sabato 21 Luglio alle ore 21 in Piazza San Vitale si terrà l’evento di punta dell’estate sansalvese: il viaggio nel musical ‘Broadway Promenade’ con la voce di Nicky Nicolai e la musica dell’Orchestra Sinfonica Abruzzese diretta da . . . → Prosegui la lettura: Nicky Nicolai e Stefano Di Battista sabato 21 luglio a San Salvo

Concorso fotografico Obiettivo BCC. L’agricoltura al centro dell’edizione 2012

COMUNICATO STAMPA. Torna l’iniziativa della Bcc Sangro Teatina: in palio splendidi viaggi, una mostra e un calendario. C’è tempo fino al 3 agosto per partecipare, il 25 agosto la premiazione durante la Cena del Socio

Atessa (Ch), 13 luglio 2012 – È l’agricoltura, con tutte le sue mille sfaccettature, il tema della . . . → Prosegui la lettura: Concorso fotografico Obiettivo BCC. L’agricoltura al centro dell’edizione 2012

Mini campo per bambini organizzati dalla Casa degli asinelli di Montenero di Bisaccia (CB). Calendario appuntamenti

L’associazione “Diversessere” presso la fattoria “La Casa degli asinelli” di Montenero di Bisaccia (CB), organizza una serie di mini campo per bambini all’insegna della naturalità e della sperimentazione di una vita rurale quotidiana vicina nel tempo ma quasi dimenticata.

Il mini campo offre ai bambini la possibilità di vivere un giorno ed una notte da . . . → Prosegui la lettura: Mini campo per bambini organizzati dalla Casa degli asinelli di Montenero di Bisaccia (CB). Calendario appuntamenti

Il futuro del Molise? Verde e biologico

Molise verde e biologico

Si tratta di progettare per l’intero territorio molisano un’AGRICOLTURA BIOLOGICA che ha lo scopo di voler ridare al settore primario quel suo ruolo di centralità per uno sviluppo sostenibile e di cogliere i valori della modernità e dell’attualità, nel momento in cui essa afferma, e realizza, i valori della ruralità. Valori fondamentali per il rinnovamento . . . → Prosegui la lettura: Il futuro del Molise? Verde e biologico

Erba pepe: la santoreggia. Pianta aromatica molto usata nella cucina abruzzese e molisana

Santoreggia_domestica_Satureja_hortensis_erba_pepe

ENOGATRONOMIA & SALUTE. L’erba pepe, ovvero la Santoreggia domestica è una pianta aromatica molto utilizzata in Abruzzo e Molise, come i buona parte d’Italia, per insaporire sughi, legumi, carni bianche e verdure.

Nel vastese si aggiungono rametti di santoreggia nelle conserve di pomodoro conferendo un gusto molto particolare alla passata di pomodoro.

Etimologia e Storia. . . . → Prosegui la lettura: Erba pepe: la santoreggia. Pianta aromatica molto usata nella cucina abruzzese e molisana

Sprechi alimentari e data di scadenza: errori e segreti per evitare di buttare il cibo

date di scadenza

La data di scadenza sui prodotti freschi come latte, yogurt e insalata in busta va rispettata, ma con una certa flessibilità. In fondo si tratta di un “indizio”, da valutare senza preconcetti e con un pizzico di buon senso.

La validità della data è correlata al rispetto della catena del freddo. Se nel percorso dallo . . . → Prosegui la lettura: Sprechi alimentari e data di scadenza: errori e segreti per evitare di buttare il cibo

Il Museo Archeologico del Vastese da San Buono a Monteodorisio: quando il funerale diventa festa

“Poco più di anno fa mi preparavo per il funerale del Museo per l’Arte e l’Archeologia del Vastese, oggi mi trovo qui, colmo di gioia, e tirando un sospiro di sollievo, ad inaugurare una mostra, che è in buona sostanza l’anima del Museo Archeologico del Vastese”. Ha esordito con queste parole il dott. Andrea Pessina, . . . → Prosegui la lettura: Il Museo Archeologico del Vastese da San Buono a Monteodorisio: quando il funerale diventa festa